반응형 #매운맛중화1 매운 음식 먹은 후의 '불타는 혀'를 진정시켜주는 7가지 음식 매운 음식 먹은 후의 '불타는 혀'를 진정시켜주는 7가지 음식 1. 설탕 설탕 자체가 탄수화물이기 때문에 혀를 찌르는 듯한 고통을 낮춰주고 설탕에서 묻어나오는 단맛이 입안에 맴도는 매운 기운을 흡수해 줍니다. 2. 레몬 강한 신맛은 단맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 모두를 넘어서기 때문에 입안이 얼얼할 정도로 매울 때 레몬 한조각을 먹으면 입안 가득한 매운맛을 중화시켜 줍니다. 3. 우유 우유에 함유된 카제인 성분이 매운 캡사이신을 분해해주면서 활활 타오르는 듯했던 혀가 차분해지는 것을 느낄 수 있습니다. 4. 탄수화물 음식 빵, 쌀, 옥수수, 감자 등 탄수화물 음식은 캡사이신으로 인한 고통 일부를 흡수합니다. 5. 꿀 꿀에 있는 단맛이 매운맛의 고통을 낮춰주며, 따뜻하고 부드러운 식감이 입안에 오래 남아 매.. 건강하게 2016. 12. 25. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
