반응형 #음식보관1 주부 9단만 안다는 '음식 장기 보관' 노하우 음식 장기 보관 팁 보리차 보리차를 가장 맛있게 끓이는 방법은 물이 팔팔 끓어 기포가 1백원짜리 동전만해졌을 때 불을 끄고 티백을 넣어 10분 정도 우리는 것입니다. 단, 티백을 넣은 채로 보관하면 물 맛이 금방 변하거나 탁해질 수 있으므로 티백을 꺼낸 다음 완전히 식혀서 냉장고에 넣으세요. 녹찻잎을 몇 장 넣어 끓이면 더 오래 보관할 수 있습니다. 식빵 & 떡 식빵이나 떡은 따끈함이 남아 있을 때 냉동실에 넣어야 해동했을 때도 딱딱하지 않고 부드럽습니다. 냉장고의 냉장 기능이 떨어질까싶어 실온에 두고 식기를 기다리면 그 기다리는 동안 수분이 모두 빠져 딱딱해지고, 냉동실에서 수분을 더 빼앗겨 푸석하고 딱딱해지기만 합니다. 남은 탄산 음료 페트병일 경우 뚜껑을 꼭 닫은 다음 거꾸로 세워두세요. 가스는 위.. 지혜롭게 2017. 2. 9. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
