밥상을 보약으로 만드는 8가지 센스
밥상을 보약으로 만드는 팁 1. 한 달 식단 미리 계획하기 한 달 식단을 미리 짜 놓으면 재료의 낭비도 없고 가족은 더욱 건강해집니다. 식물성 단백질, 무기질, 비타민 등이 고루 들어 있는 건강 메뉴를 구성하여 밥상을 차려보세요. 2. 잡곡밥 하기 백미만으로 지어 먹는 밥은 자칫 성인병이 생길 수 있는 위험 밥상이므로 꼭 현미, 보리, 콩, 수수, 조 등의 잡곡을 섞어 밥을 짓는 습관을 들이세요. 3. 식물성 단백질이 풍부한 재료 이용하기 동물성 단백질이 과다하면 성인병에 걸릴 확률이 그만큼 높고 비만이 될 수 있으므로 두부, 순두부, 냉이, 버섯 등의 재료를 활용한 반찬, 찌개, 국을 만들어 먹는 것이 여러모로 건강에 좋습니다. 4. 한방 재료를 이용한 차 마시기 생수나 정수기 물보다는 황기, 감초, ..
건강하게
2016. 9. 5.