흔히들 지방이 있는 음식은 살을 찌게 한다고 생각하기 싶지만, 지방 중에서도 다이어트와 건강에 도움이 되는 착한 지방이 있으니, 바로 불포화지방산입니다.

 

 

불포화지방산은 우리 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮춰서 해독작용과 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 하지만 이 불포화지방산은 우리 몸에서 자체 생산이 불가능하기 때문에 음식을 통해 섭취해야 합니다.

 

 

다이어트 중이라도 꼭 챙겨 먹어야 하는 건강한 지방이 함유된 식품

 

 

1. 아보카도

 

과일 중 불포화지방산을 다량으로 함유한 대표 식품이 아보카도입니다. 특히 아보카도는 레몬과 함께 먹으면 더욱 좋습니다.

 

 

2. 코코넛 오일

 

코코넛 오일은 우리 몸의 신진대사를 촉진하는 기능이 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

 

 

3. 해바라기씨

 

해바라기씨 성분 중 절반 이상은 몸에 좋은 불포화지방산입니다. 뿐만 아니라 하루 10알 정도를 꾸준히 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 도움이 됩니다.

 

 

4. 연어

 

고단백 저열량 식품인 연어는 특히 소화 촉진에 탁월한 효능이 있어 어린이는 물론 노약자도 부담없이 먹을 수 있습니다.

 

 

5. 아몬드

 

아몬드는 비타민 E를 다량 함유하고 있어 피부 미용에 좋으며, 철분과 칼슘도 풍부해 건강에도 좋습니다. 단, 열량이 높으므로 과다한 섭취는 주의해야 합니다.

 

 

6. 들기름

 

오메가3가 듬뿍 함유된 들기름은 두뇌발달과 염증 완화 그리고 종양 심장질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

7. 달걀 노른자

 

달걀 노른자에는 밀도 높은 오메가3 지방산과 비타민 D가 함유되어 있어 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다. 하지만 달걀노른자에는 콜레스테롤이 포함되어 있으므로 콜레스테롤 수치가 높은 사람들은 주의해야 합니다.

 

 

8. 땅콩버터

 

땅콩버터는 적은 양으로도 상당한 포만감을 느끼게 해주는 장점이 있습니다. 하지만 시중에서 판매하는 땅콩버터에는 설탕이 지나치게 많이 포함되어 있으므로 가급적 설탕이 적게 들어있는 제품을 구매하는 것이 중요합니다.

 

 

9. 치즈

 

치즈는 지방, 단백질, 비타민 등 사람에게 필요한 영양소들이 풍부한 고영양 식품입니다.

 

 

10. 올리브

 

최근 장수와 다이어트 식품으로 주목받고 있는 올리브 역시 불포화지방산이 다량 함유되어 있습니다. 단, 올리브는 자연상태 그대로 먹기엔 쓴맛이 강하기 때문에 빵이나 샐러드에 넣어 먹는 것이 좋습니다.